过去一年时间，这块土地最大的变化，大约就是北地。那些曾经每天被酒精腌透身体的熊妖们，第一次用自己的劳动成果换来了粮食。
当然，还有烈酒。
其实一开始，高黎打算利用甜菜酿酒的。在上辈子，甜菜酿酒并不是什么新鲜技术。理论上来，只要是含糖作物，都可以用来酿酒。所以甜菜甘蔗一类都没问题。不过高黎最终没有选择将甜菜酿酒，因为第一批甜菜再被商人们带回中原之后，中原的厨师们用种口味独特的甜食抓住了无数老饕的嘴巴。
甜食，在这个世界少之又少。蜂蜜因为其季节性和稀缺性，高昂的价格并不能让他们走入寻常百姓家。所以除了水果之外，普通人很难吃到甜食。甜菜算是蔬菜，含糖量又非常高。可又因为甜菜的稀缺性，一时间，甜菜的价格被炒作到极高的地步。
此时再将甜菜用来酿酒就不合适了，因为高黎需要大量烈酒来满足口水流成河的熊妖们。如果利用甜菜来酿酒，熊妖们根本买不起。将甜菜作为稀缺蔬菜卖出高价，再用换来的银子收购粮食。众所周知，淀粉就是糖，可淀粉不甜。将甜菜卖出高价，再用淀粉含量高的粮食酿酒。
高黎的妖化酵母能够造出纯度极高的的酒，并且杂醇极低。将高度酒进一步提纯，便得到了熊妖们最喜欢的没啥香味儿的烈酒。
为了进一步鼓励熊妖们的种植热情，烈酒定的价格不高。可以保证每个熊妖都能买得起这种酒。
于是，这些熊妖们喝着用自己钱换来的烈酒，心情那叫一个美。
高黎收购甜菜，高价卖给中原，赚一笔差价；再收购粮食，部分酿酒卖给熊妖，部分直接卖给熊妖，又转一笔差价。
当然，其实比起当年的投资，这笔钱其实并不多，算不了什么。不过好歹也是正向收入，完全可以缓慢弥合当初高黎的投资。尤其是这作为一项近乎垄断的生意，只要不出现任何天灾，一旦熊妖们的规模发展起来，带来了将会是极为稳定的可持续发展的道路。
在拿着黎庄补贴的粮食劳动了整整一年之后，熊妖们收到他们人生第一笔“巨款”。这时候，整个族群都疯狂了。他们这辈子都没见过这么多钱，这辈子都没用钱买来这么多粮食，也从来没用钱买过这么好的酒！他们甚至可以不用手去狩猎，直接从狼妖手中买他们放牧的牛羊！
熊妖们也许不太聪明，可什么东西能赚钱，他们明白。
当初那些将信将疑的熊妖们都疯了，去年的这个时候，他们之中有一部分人不信高黎的法，种植甜菜也并不热心。不仅不热心，甚至还嘲笑那些拼命种田的人。这不过是中原人的诡计，是想要让他们熊妖抛弃尊严，成为中原人的附庸云云。那个时候，的确有一部分熊妖被他们得扔下锄头，不再管理田地。
一旦停止耕种，高黎为他们提供的救济粮就会停止分发。那个时候还爆发了一连串战斗，不过都被安东给镇压下去。毕竟安东接受中原文化比较多。他很清楚，高黎愿意自己贴钱帮助熊妖，主要目的当然还是为了能够让中原稳定，防止熊妖扰乱北地。高黎有多大能耐，随着商人在北地之间来往，安东也已经越发能够了解。