两个小时很快就过去，宋华阳和涵宝儿被童经理带到一个豪华的包厢里参加比赛，郑瑶一个人留在仓库里继续做实验。童经理特意安排了一个自己的亲信人员在仓库外面保护郑瑶。
比赛的包厢里摆着一张可以同时坐二十个人就餐的超大圆桌，桌子中间摆着用树根制作的花儿，看着还挺别致的，只是那酱黑色的树根摆着餐桌中间，让宋华阳感觉有些倒胃口。
餐桌其他的摆设，都很普通的餐厅一样，而且使用的餐具也是非常高级的。
餐桌对面，相对摆着两个案板和两副琵琶炉等餐饮器具，基本也和外面其他的厨房用具相同，唯一不同的是，他们准备的器具只有炒锅，没有蒸笼、没有烤箱，更没有微波炉等先进的设备。
这一点，宋华阳早就想到了。
童经理给宋华阳看的菜品图片集中，所有的菜都是水煮的，连用烹炒和爆炒制止的菜肴都没有。这和涵宝儿刚才说的完全一样：海生做的菜，基本都是红烧或者白烧的。
“看到没有，他们应该还是处在烹饪的最初阶段，只会水煮。”到制定的比赛位前站好之后，宋华阳小声对涵宝儿说道。
涵宝儿小动作的踢了宋华阳一脚，皱着眉头说：“你也知道他们都是水煮的啊？那我刚才说的时候，你为什么要批评我呢？”
宋华阳笑道：“不同的时候关注不同的问题，刚才我想告诉你的是，他们吃的都是跟，现在我想告诉你的是，他们只会用水煮。”
“那你刚才就不应该那样跟我说话，你应该跟我解释清楚啊・・・”涵宝儿委屈的说道。
就在这时，一群穿着便装的人走进包厢。其中一个头发微白，红光满面的老人坐到主位上，轻轻的咳嗽了两声，严肃的说：“嗯，保持安静。”
老者看着比较有威严，看样子就是个大人物，所以宋华阳不敢在说话了，只是安静的站着。
等圆桌上的人都落座之后，童经理和海生等人才缓缓的走近包厢，来到圆桌前面。
老者看了他们一眼，拿着一张纸片站起来，清了清嗓子后，用洪亮的声音说道：“餐饮总监擂台赛现在正式开始。本场比赛是宋华阳及其助手李宝涵代表童经理挑战现任餐饮总监海生。比赛办法和之前一样，每个选手在限定的食材内，挑选三样主食材，制作三道菜，制作完成之后，由二十个评委分别平分，三道菜总分最高的选手为胜者，胜者可以担任餐饮总监一职，直到下次被人挑战输掉比赛为止。”
“他们这饭店到比较公正啊，完全凭实力说话，和你的六滋企业有得一拼啊！”老者刚刚说完，涵宝儿就小声嘀咕道。
宋华阳微微点点头，说：“这样看似公平，其实有很多弊端。”
“保持安静！”老者再次严肃的提醒道。