他这两天正为这个事情发愁。
如果还是按照这个生意下去的话，自己的火锅店迟早有一天会倒闭的。
现在店里面只剩下那三个服务员了，其他的服务员都纷纷辞职不干了，都是觉得店里生意很差。
而后厨的那个厨师要不是看在自己的面子上，估计也不会留在后厨工作。
杨迪看着张涌愣在那里开口说道。
“如果没猜错的话，这个地方的房租应该是不便宜的，毕竟处在市中心，而且你们的装修虽然算不上特别的精美，但是该装修的地方也是装修的很好，再加上我刚才吃饭的时候，你们的食材都是很新鲜的，这些成本价应该不算低吧。”
听到杨迪的话，张涌内心更是感到震惊，想了想后张口说道。
“您怎么知道，我们火锅店的确如你所说，现在正处在最困难的时候。因为资金短缺的问题，店里的服务员人数也骤减，所以有的时候忙的话，我只能亲自上场。”
听到他的话，杨迪点了点头，主动站起身来，从旁边拿过一把椅子，然后拉着张涌让他坐下。
在他眼里，就算是现在再困难，张涌也是有能力开好这个火锅店的，只是时间原因罢了。
而一旁的张涌看到杨迪亲切地拉着自己坐下，心里更是感动。
因为服务这一行业就是经常吃别人不能吃的苦，受别人不能受的累。
每天不仅要站在那里，还要给客人提供最好的服务，有任何要求你都得一一为他满足。
有的时候难免会遇到一些不好对付的客人会对你提出一些无理要求。
但是面对他们的要求，你也只能答应下来。
毕竟顾客就是上帝，如果没有顾客的话，他们火锅店早就关门大吉了。
表面上他是这家火锅店的老板，但是当扣完房租以及人工水电费后，其实到他手里的钱很少很少。
就这点钱，他还得想方设法的给服务员们发放一点福利，安慰大家的心。
旁边的杨迪看见张涌一脸感慨的样子，拍了拍他的肩膀说道。
“你们火锅店真的很棒，我跟我女朋友原本准备在对面吃饭，进去之后等了10分钟，没有一个服务员来接待，好不容易进了包厢点了菜，等了半个小时连锅底都没有上来，那个经理更是目中无人。”
一旁的慕雪听闻也连连点头说道。
“你们家的服务真的比他们家的服务好很多了，从我们进门到坐下，对方连一杯水都没到，而你们家的服务员进门就很热情有礼貌，而且刚才泡的茶叶，我们两个都很喜欢。”
听到两人的夸奖，张涌有些受宠若惊。