中央官名目繁多，有三省六部一台九寺五监等机构。⊙小說，三省指尚书省、中书省、门下省六部指吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部，是尚书省的直属部门。一台指御史台，还记得吗？
秦始皇统一六国后，改革官职，御史大夫是副丞相，在唐代御史大夫的职权并没有大的变化，只是地位没有那么高。以上的三省、六部、一台是唐代的主要行政机构，这就是鼎鼎大名的隋唐三省六部制。
三省中尚书省高于中书省和门下省，因此也有尚书都省之称，尚书的长官叫尚书令，相当于现在的国务院总理，正二品，由于当年李世民同志曾经当过此官，在他当皇帝后，开始不设尚书令，而由尚书省的副长官尚书左、右仆射（各一员）担任长官，从二品。
但是也有例外，一百年后，有一个人，凭借一己之力挽救了将要崩塌的大唐帝国，被授予了这个官职——郭子仪。尚书省的直属六部尚书和中书省长官中书令（两员）、门下省长官侍中（纳言、两员）都是正三品，由此可见一斑，但是后来随着历史的变革，尚书省的长官左、右仆射不在担任宰相，虽然品级很高，政治地位却下降了，。
六部中吏部主管官员的任选，相当于现在的人事部，位重而权大，最为重要，所以在六部中是老大，这个可以从它副长官的品级中看出来。
吏部副长官吏部侍郎侍郎（两员）和中书省副长官中书侍郎（两员）、门下省副长官门下侍郎（黄门侍郎，两员）都是正四品上，然而其他的五部侍郎却是正四品下。三省各有各的指责。互不干扰，权力制衡。有利于提高行政质量。
中书省的负责起草皇帝和宰相的诏令，门下省负责封驳审议。政令若不恰当和感觉政令不合理，可以将皇帝和宰相的诏令退回去，如果认为可行则交由尚书省执行。
具体行政线路如下：皇帝在上面发话了这件事情该这么做，宰相对于事件也给予了处理意见，中书省的中书舍人（正五品上，六人）把皇帝的、宰相的处理意见写在一张纸上，注意只是处理意见，还没有最后定板。
定板的事不归宰相也不归皇帝，而是归门下省的的中级官吏——给事中（正五品上。四人），给事中拿到中书舍人写的那张纸，就开始琢磨这事这么处理对不对，不行，这样做对老百姓不好，卡，直接将那张纸退回去，重新想辙，不是我不留情面。这是我的职责。
皇帝和宰相都恨得给事中牙根痒痒，没有办法，谁让人家有权力呢，虽然心里不痛快。还是重新批示了处理意见，然后再拿给给事中看，不行。重来，又给退了回去。
估计这个时候宰相就要骂街了。要注意，一般退回两次以上的都是宰相。对于皇帝，给事中们多少还是给点面子，不能玩的太过了，退回一次可以，再退回去可就是有点蹬鼻子上脸了。
但是对于宰相，给事中们从来不会客气，得了个机会，一顿整，要是再有点私人恩怨夹杂在里面，那热闹可就有的看了，一定是往死里整，给事中的口号：不把你整服，我都不是我爹生的