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第二十三章 年节将至 (1 / 2)

让眼睛适应了一会儿黑暗后,小泉就着窗外隔壁那栋宿舍透出的光亮,把手上的吹风机收好,然后用备好的火柴直接点燃了放在桌子一角,固定在烛台上的蜡烛。

小泉拿起充了好一会儿电的手机,打开看见电量只有20%,再看信号那一栏,还是空的。

估计接下来,通讯是难以恢复了,小泉想到,哎,真是有些怀念浩瀚的网络资源,现在的日子真有点不习惯。

不知到时人们会用什么方式通信呢?飞鸽传书?还是邮差人力运送?小泉天马行空地想了一会儿,用手拨弄头发,让头发晾得干得差不多了,便吹灭蜡烛,准备上床睡觉。

一夜无梦好眠。

小泉被准点的生物钟唤醒后,感觉这天儿更冷了。给自己穿上保暖轻便的羽绒裤、羽绒外套后,便去盥洗室进行洗漱,打算顺便将昨晚换下的衣裤洗净。

就着冰凉的自来水,手上搓着秋衣,小泉突然想到:大寒那天停的电,这也过去好几天了,除夕也快到了。

快手快脚把活儿干完,小泉回到宿舍、晾好衣服,仔细看了日历,发现今天是年廿九,明天就是除夕了。小泉进入桃源空间,顾不上现做早餐,直接在保鲜仓库里取出之前备好的,还热腾腾的白粥和鸡蛋,大口大口填饱起肚子。

吃的时候,小泉感伤地想到:如果是之前,这会儿她正和外婆各种准备过年的吃食:二十八把面发、二十九蒸馒头……

这个馒头可不是像平时那样,做普通白白胖胖的样子,需要精心准备。俗话有言,腊月二十九,谁家蒸出的馒头最好,来年的生活就会蒸蒸日上,好彩头。而且,做出来的馒头在年节时要给上门做客拜访的亲戚、邻居作回礼的。所以,一定要做得又好看又好吃,这才有面子,也才吉利,非常地有讲究。

小时候这一天小泉像小狗似的跟着外婆,最喜欢和外婆一起把发好的面团揉捏成不同的形状,外婆会边做边教小泉:佛手形的面饼为“福”、桃形的豆包为“寿”,除此以外,还可以借邻居名目繁多的雕刻精细的面模制作出五子登科的娃娃饼、喜庆丰收的双鱼饼、富贵满堂的园福饼等面食。

等待蒸馒头的功夫,外婆会把一小块儿红纸蘸上点儿水,再将五根高粱秸秆儿捆在一起,然后蘸上被水浸湿了的红纸,最后再点到即将成熟的馒头上面。外婆在蒸好的馒头上面点上红点,她告诉小泉那寓意着鸿运当头。

除了蒸馒头之外,还要蒸些带枣的、带馅的,或者带花儿的,各式各样,琳琅满目。如若因为火候太大导致蒸出的馒头裂开了口子,外婆会马上说上一句,“瞧,馒头都笑了!”

吃完早餐,小泉就在空间里忙活开了,除了像小时外婆教她那样,她还采用了来自北方的舍友华珍传授的秘诀,另外在发面里揉进一小块猪油,这样一来,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。同时,小泉还另外掺入少许桔皮丝,可使馒头更加清香。

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