这日夜里，秦念西却十分认真地拟了份菜单，直把第二日三餐饮食都写得清清楚楚，又让胡嬷嬷把灶上的婆子叫了来，仔细交代了，才去歇下。
到得第二日晨间，太虚却发现，桌上那白米粥换成了杂粮粥，蒸饺里的馅儿变成鸡蛋豆腐韭菜，原来那豆沙馅，莲子馅的甜包子全没了，只剩一盘芝麻饼里还掺了紫菜沫子，吃起来却是咸甜适中，香脆可口，秦念西却不许太虚和张老太爷多吃那饼。
太虚看着秦念西把那饼一块块夹给了张青川，碰了碰张老太爷哼了一声：“你看看，开始嫌弃我们这两个老东西了。”
秦念西却笑道：“太虚爷爷莫不是嘴馋？这饼里放了猪油，又是甜的，老人家不可多吃。”
张老太爷只不搭太虚，吃着那鸡蛋豆腐馅的包子问道：“这里头是放了麻油？”
秦念西笑着点头，张老太爷也不再问，只一边点头一边吃。
秦念西见太虚耍起小孩子脾气，就是不肯吃那蒸饺，便觉得好笑，前世里，那是他最喜欢的食物之一，说那个味儿软嫩鲜香，十分可口，隔三差五就要她包一回。
连着过了几天，张青川都不在芜州，张老太爷和太虚真人每日三餐被秦念西安排的饭食吃撑了，待得张青川回来那日，便笑着道：“这灶上的事阿念以后就不要过问了。”
那太虚又跳了起来：“才吃了几天饱饭，又要换人管，那可怎么成？”
张青川一时忍不住笑：“原是我的不是，害得真人以往都没吃得一顿饱饭，我这就让胡嬷嬷把灶上的人都换了去。”
太虚又道：“你们这一个两个的刁钻得很，道爷我是说这小娃娃管得好，又没说别的什么。就是口腹之欲而已，你们自己家的事，自己随意便是，哼！”
秦念西笑道：“太虚爷爷别生气，阿念这两招，那灶上的嬷嬷早都学会了，和阿念管不管的，没有大碍。”
太虚又教训张青川道：“你这小子看见了吧，我说这娃娃天纵奇才，既是奇才，哪有什么她拿不起来的，你非要她浪费这功夫。”
张青川只笑着不说话，秦念西却道：“太虚爷爷可别夸阿念了，那女红，阿念就不会，是真不会，而且是怎么也学不会的那种不会。”
太虚却道：“再天纵奇才也是人，是人就不可能什么都会，阿念莫听你舅舅的，你多养几个绣娘便是了。那绣花针十个女子八个能学会，可这针灸的针，千百个女子，有一个学得会，也是大造化了。”
秦念西却摇头正色道：“却也并非如此，只世情如此，女子拿绣花针天经地义，拿医家的针，只会让人非议，然医术一道，若天下女子能得机缘，有所成就的也必不会少。”
听了这话，几人都没再出声，过得良久，张老太爷才说道：“往后，阿念愿学什么便学什么吧，不必拘着自己了。”