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第492章:悟到了 (1 / 3)

薙切仙左卫门看傻了都,《御饭》食谱你小子可以改,做自己的版本,但有必要这样从头到脚,几乎每一样食材都以上位的神秘侧取而代之。

实际上,被夏言开口邀请到猫屋,众人内心或多或少都有所猜测。

夏言这下是真不留手,毫不留情,要祭出究极大招了。

但预料归预料,当看见他短暂出去一趟,就取回满厨台的光怪陆离食材,而且,是群聊小商店全都没有的,资料一片空白那种。

除开老爷子,其余人也是懵逼的。

几位女士陪夏言出门一趟,心情不错,一个个上楼待喂饭去了,离开时纷纷投向夏言的期许眼神,双方都心领神会。

‘我帮了忙,要报酬。’

‘女士,该喂的饭一定不会少!’

再然后,夏言就开始《御饭》的烹调工序。

淘米煮饭。

深紫色品质的奇幻种米粒,夏言也是第一次上手,但他心态放得很平,也没纠结这纠结那,这时候正确的做法,是相信自己处理神秘侧素材的经验,别的不说,在场的论烹调神秘侧素材经验之丰富,他认第二没人敢当第一。

鱼籽,像是刚从鱼腹取出,有浓浓的腥味。

夏言当场自制鱼子酱,并没有使用「百变鱼籽」这个进阶,就是普通而常见的盐渍。

三种鱼籽都变成鲜美且腥味变淡的鱼子酱后,就到了《青花椒煮小鱼干》的环节,值得一说的是,神秘侧的青花椒没有,夏言拜托女士们寻找时,柱神们齐齐懵逼迷惑脸,当夏言无奈拿出样品,‘绿女士’面露迟疑说,或许有,但需要时间寻找。

因此,夏言这个版本的《御饭》,并不能说是全面神秘侧升级了,只是主要素材的升级。

可青花椒这类调味香料跟不上版本了,又该如何是好?

这时候巨匠「香料不等式」的作用就该显现出来了。

素材不足的地方,是能靠技艺拉起来的,尤其是高深火候的神级厨技,夏言相信,在他《御饭》食谱的结构中,青花椒等等香辛料公式,绝不会成为拖后腿那一环。

“完成——”

当米饭微微放凉时,夏言装进钵碗,摆上几种配菜食材。

于是,众人遇到的情形是——

两道《御饭》菜品,摆在同一张餐桌。

然而。

目睹两碗饭,前后上桌。

明明工序几乎一致。

但……

成菜后,摆在一起,只要还没瞎,就绝不敢说两道《御饭》是同一个模子。

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